Stáčení nápojů: Od sirupu po životabudiče
Dali byste si rádi míchaný nápoj s 1,3,7-trimethyl-2,6-purindion, 2-aminoethansulfonovou kyselinou a hojně α-D-glucopyranosyl-β-D-fructofuranosidu? Copak jste to nikdy neudělali? Jste si jistí? Řeč je o energetických nápojích!
Obnovitelný zdroj energie
Za těmito neobvyklými označeními se totiž skrývají kofein, taurin a cukr jako nositelé energie číslo jedna. Tato kombinace je obsažená ve většině energetických nápojů a má zajistit povzbuzující a výkon zvyšující účinek, který se těmto nápojům přisuzuje. Některé z mnoha energetických nápojů na trh přicházejí ze zařízení rakouského výrobce. Zde se za hodinu smíchá až 350 litrů nápojového sirupu s vodou na homogenní nápoj. Při tom jde o správný směšovací poměr – zde je vyžadováno přesné dávkování. Dávkovací zařízení musí být mimo jiné způsobilé pro CIP, to znamená, musí je být možné vyčistit bez demontáže.
Klíčová data
- Zařízení na stáčení nápojů ke směšování nápojového sirupu s vodou
- Požadavky: přesné dávkování, způsobilost pro CIP
- Kompletní dávkovací systém ProMinent s motorovým membránovým dávkovacím čerpadlem Sigma/ 3
- PLC pro řízení a jemné seřízení směšovacího poměru
- Zvláště rychlé čištění CIP vedení peroxidem vodíku a chlornanem sodným
Přesně, bezpečně a hygienicky
Proto výrobce nápojů nechal v roce 2013 nainstalovat kompletní dávkovací systém od společnosti ProMinent. Srdcem tohoto systému je naše výkonné motorové membránové dávkovací čerpadlo Sigma/ 3 . Dávkuje s reprodukovatelností lepší než ±2 % a pracuje díky vícevrstvé bezpečnostní membráně, přepouštěcímu ventilu a integrovanému odvzdušnění spolehlivě a bezpečně. Provozní bezpečnost zařízení zajišťuje kromě toho snímačem řízená ochrana systému proti chodu nasucho. Z paměti programovatelné řízení Siemens slouží k řízení a jemnému seřízení směšovacího poměru. Samozřejmě jsou splněny všechny hygienické požadavky a speciální konstrukce vedení urychluje čištění CIP peroxidem vodíku a chlornanem sodným. V tomto zařízení vězí energie!
Top výsledky u spolehlivosti a hygieny
- Nejpřesnější dodržování směšovacího poměru
- Optimální dávkovací systém k výhodnému novému potrubí v ceně balíku kompletně z ušlechtilé oceli
- Bezpečný provoz díky vícevrstvé bezpečnostní membráně, přepouštěcímu ventilu a ochraně proti chodu nasucho
- Dodržení všech hygienických požadavků
- Zrychlené čištění CIP
Použité výrobky - Stáčení nápojů: Od sirupu po životabudiče
Kontaktujte nás
»Můj tým a já jsme vám kdykoliv k dispozici. Zašlete nám svoji poptávku.«
Odeslat poptávku
Zavřít formulář