UV zařízení DULCODES LP TL
Průtok až 36 m3/h
UV zařízení DULCODES LP TL pro dezinfekci sirupu vyhlašuje válku tepelně odolným zárodkům. Kde již nestačí běžná pasterizace horkem, dezinfikuje UV světlo efektivně za minimální dobu a bez přísunu tepla.
Popis výrobku
Přehled
Efektivní UV dezinfekce cukrového sirupu
S UV zařízením DULCODES LP TL lze dezinfikovat až 36 m3/h cukrového sirupu. Zařízení využívá optimalizované vedení proudění s promíchávacími zónami v tenkovrstvých reaktorech pro optimální ozařování kapalin. Zejména u viskózních médií s nízkým stupněm přenosu UV záření až 20 %/cm šetří UV dezinfekce energii a náklady a díky ní není vyžadována pasterizace horkem. Kromě toho lze takto zlikvidovat tepelně odolné spóry při homogenní dávce UV záření s úspěšností až 99,99 %. To nemusí u pasterizace vždy zaručeně stačit. Díky úpravě UV zářením s pomocí zařízení DULCODES LP TL nebude nijak negativně ovlivněna kvalita, chuť ani vzhled cukrového sirupu.
Charakteristika a přednosti
- Spolehlivá eliminace spór, kvasinek a plísní, zejména 99,99 % tepelně odolných spór
- Stabilní produktová kvalita v ohledu na vzhled, chuť a aroma
- Úspora energie a nákladů, protože UV zařízení nahrazuje běžnou a energeticky náročnou pasterizaci
- Nízké investiční náklady
- Hygienické provedení zařízení: žádné objemy mrtvého prostoru, drsnost povrchu < 0,8 µm, možnost zbytkového vyprázdnění, konstrukce z trubek s kruhovým průřezem, hygienické provedení skříňového rozvaděče atd.
- Remote Control: Snadné monitorování na dálku a ovládání na dálku
Aplikace
Technické údaje
Stažení
Kontaktujte nás
»Můj tým a já jsme vám kdykoliv k dispozici. Zašlete nám svoji poptávku.«
Odeslat poptávku
Zavřít formulář