Lokální stránky
Dokonalá hygiena je základním požadavkem v potravinářských provozech. Proto se ProMinent orientuje na nejvyšší standardy čistoty od samého počátku: spolehlivým kompletním řešením pro úpravu vody a hygienizací celého výrobního procesu ve všech odvětvích v potravinářství.
další
Ochrana potrubních rozvodů pitné a užitkové vody proti nárůstu biofilmů je důležitým prvkem v celkové koncepci dodržování hygieny výrobního procesu a zařízení stejně jako při zabránění reinfekce finálních výrobků. Pro dávkovací účely nabízí ProMinent čerpadla s vysokým stupněm přesnosti a spolehlivosti. Využití kondenzátu z odparek přináší vysoké úspory energií, snižuje spotřebu čerstvé vody a redukuje produkci odpadních vod a náklady na jejich likvidaci.
Ozon použitý i v malých dávkách je schopen garantovat hygienu v sádkách ulovených mořských ryb a živočichů. Ozon se následně rozkládá na kyslík aniž by zanechával jakákoliv rezidua a tím slouží i jako dodatečný zdroj kyslíku pro přechovávané živočichy.
ProMinent zná výrobní procedury v potravinářství. Celý proces od pěstování surovin, přes jejich zpracování až po balení finálního produktu vnímáme právě z hlediska mimořádného důrazu na optimální hygienu zpracovatelských postupů. Hygienizace procesu je hlavní důvod toho, proč je třeba udržovat na minimu počet mikroorganizmů aniž by byla zasažena kvalita suroviny, poloproduktu nebo finálního výrobku. V tomto směru je ProMinent schopen garantovat optimální poměr cena/výkon.
Standardizované dávkovací stanice jsou ideálním řešením pro široké spektrum potřeb, s výhodou krátké dodací lhůty a nízké ceny. Jejich bezproblémový provoz je založen na perfektně sladěných komponentech od jednoho výrobce.
ProMinent rozšiřuje svoji řadu čerpadel o sanitovatelná čerpadla. Pohonná jednotka čerpadla (motor nebo solenoid) odpovídá svým výkonem parametrům dávkování. Čerpadla jsou použitelná ve všech odvětvích potravinářství, při výrobě nápojů i jiných potravin.
Na míru konstruované a dodávané dávkovací systémy a stanice DULCODOS® custom jsou individuální řešením podle požadavků a potřeb zákazníka. Jsou dodávány i v provedení dle ATEX (prostředí s nebezpečím výbuchu). Zákazník nemusí řeší otázku instalace. Po dohodě jsme schopni provést kromě instalace i kompletní zprovoznění na místě.
Objemy 500 litrů až 25 m3. Standardizované i na míru vyráběné zásobníky a záchytné vany z polyetylenu vybavené všemi příslušenstvími jako je plnící zařízení, vyhřívání, mechanické nebo ultrazvukové sledování hladiny, provzdušňování atd.
Výkonová oblast 0 - 4000 l/hod na jednu dávkovací hlavu, maximální tlak 630 bar. Dávkovací čerpadla s bezventilovou dávkovací hlavou a s rotačním plunžrem. Vhodná zejména pro přesné dávkování vysoce viskozních látek a látek s obsahem pevných příměsí, například v potravinářství.
Užití měřící a regulační technologie při dávkování kapalin se označuje pojmem „inteligentní dávkování“. Používání odpovídající měřící a regulační techniky dokáže velmi dobře optimalizovat dávkování chemikálií.
Výkony od 15 do 10 000 g/h chlordioxidu, zejména pro úpravu velkých množství vody v kontinuálních provozech.
Chlordioxid se stává čím dál více vyhledávanějším jako univerzální dezinfekční prostředek zejména při eliminaci legionel a jiných bakterií nacházejících se v rozvodných systémech vody ve veřejných budovách jako jsou nemocnice, hotely nebo sportovní komplexy. S naším novým generátorem chlordioxidu LegioZon® lze spolehlivě pokrýt i požadavky dezinfekce malých a středních budov.
Výkony od 80 do 720 g/h (větší jednotky na vyžádání). Výrobní řada kompaktních ozonizátorů s integrovaným zařízením úpravy vzduchu. Potlakové ozonizátory BonoZon jsou charakteristické mimořádně bezpečným provozem.
Výkony od 5 do 90 g/hod. Typová řada kompaktních ozonizátorů. Výroba ozonu ze vzduchu nebo z kyslíku.
OZONFILT® Compact OMVa je kompletně sestavené ozonizační zařízení pro úpravu pitné vody, bazénové vody nebo provozních vod s výkonem od 5 do 30 gO3/hod.ˇVýrobní řada zahrnuje tři velikosti jednotek OMVa
UV lampy ProMinent jsou schopné provádět spolehlivou dezinfekci vody bez použití chemikálií a současně i rozklad nežádoucích látek ve vodě obsažených. Snadná instalace, jednoduchá údržba a velký výběr typů jsou zárukou hospodárného provedení projektu v mnoha aplikacích.
Výkony 70 – 245 g ozonu /hod. Plynule nastavitelný výkon generátoru v rozsahu 3 až 100 % jmenovitého množství, výkon je zobrazován v g/hod
Ultrafiltrační zařízení Dulcoclean® UF jsou vhodná pro odstraňování zákalu, nerozpuštěných látek a mikrobiologického znečištění (bakterie, viry, parazity) z vody. Zařízení je schopno držet konstantní kvalitu filtrované vody bez zákalu a bez patogenů i v případech okalových stavů nebo jinak vzniklých krátkodobých mimořádných režimech např. po přívalových srážkách.
Reverzní osmóza je opakem přirozené osmózy vyskytující se v přírodě a je z tohoto principu používána jako způsob odsolování vodných roztoků. Za dnešního stavu techniky a poznání lze díky vysoce výkonným separačním membránám odstranit z vodných roztoků až 99 % všech solí.
Ultrafiltrace Dulcoclean® UF eco, využívající nejmodernější technologie filtrace, je určena pro odstranění všech patogenů a zákalu z vody. Automatické sledování stavu membrány a snadné dálkové ovládání je zárukou toho, že tyto kompaktní malé systémy dosahující výkonů do 3,9 m3/hod jsou zárukou maximální provozní bezpečnosti a spolehlivosti.